Porto Alegre (Poa) é a capital do estado do Rio Grande do Sul, no sul do Brasil e ponto de encontro de distintos sistemas naturais que imprimem uma geografia diversificada à cidade. A terra dos Gaúchos, do churrasco e um importante porto fluvial, bem como uma das principais cidades industriais e comerciais do país. Produtos da rica agricultura e pecuária, tais como grãos de soja, couro, enlatados, carnes e arroz, são exportados para diversos países.

Foto: Eduardo Scaravaglione

Porto Alegre tem uma grande pluralidade cultural e a vocação para a diversidade se reflete em uma rica gastronomia, nas diversas opções de vida noturna, atrações culturais e lazer. Este mosaico, somado aos cenários e o clima distintos das demais regiões do Brasil, faz da capital dos gaúchos um destino que cativa aqueles que descobrem seus encantos.

Foto:Felipe Valduga

Por aqui a carne é consagrada, mas a cena gastronômica vai muito além das churrascarias. A culinária de Porto Alegre é múltipla, criativa e repleta de influências. Além do churrasco, do famoso “xis salada” (a versão local do hambúrguer) e das sobremesas típicas da mesa gaúcha, como sagu e o arroz doce, você encontra excelentes opções de bistrôs, cafés, cozinhas vegetariana e culinária contemporânea. Além disso, esta é considerada a capital das micro cervejarias artesanais do Brasil, com cerca de 25 estabelecimentos, o que confere mais um atrativo turístico e gastronômico à Capital.

Foto: Acervo Inã@dita

Uma boa maneira de começar a descobrir Porto Alegre é pelo Centro Histórico, onde a história e a cultura formam um museu a céu aberto. Mais de 80% do patrimônio arquitetônico da Capital está nesta região. São museus, teatros, centros culturais, bibliotecas, igrejas, praças e monumentos.

Local do Evento

O Plaza São Rafael Hotel, o maior hotel da Rede Plaza está localizado no Centro Histórico de Porto Alegre, perto de hospitais e de universidades e ainda tem acesso fácil ao Aeroporto Salgado Filho.    Av. Alberto Bins, 514 - Centro, Porto Alegre